阿默斯特大学城街道节4月23日, 2023, 6-8 pm, 情人食堂和情人广场, 国际食品

2023年4月23日,星期日 

下午6-8点-情人节餐厅和广场

什么是城市街道节?

成立于2013年4月, 城市街道是学生们庆祝国际遗产的一个机会, 来自世界各地的文化和食物.

请注意,由于场地限制,今年的节日仅限于金狮贵宾会官网342-金狮贵宾会342网址排名-apple app store-金狮贵宾会排行榜的学生. 

这次活动是由总统办公室赞助的.


告诉我更多关于食物的事!

城市街道节的一大亮点是有机会品尝来自世界各地的美食. 每年的菜单都不一样. 今年的菜单包括:

希腊(由餐饮服务部提供)

  • 鸡烤肉串 这是一道受欢迎的希腊菜,由腌制的鸡肉烤成皮塔饼,配上红洋葱, 生菜和番茄
  • 豆豉烤肉串 (素食) 一种受欢迎的希腊菜,由腌制的豆豉烤成,放在皮塔饼里和红洋葱一起吃, 生菜和番茄
  • 酸奶黄瓜 (素食) -用黄瓜、莳萝、大蒜和柠檬调味的美味酸奶酱
  • Loukoumades -希腊式甜甜圈,配上蜂蜜和肉桂
  • Spanakopita (素食) 希腊美味的糕点,由菲达干酪、菠菜、柠檬和香草制成.

日本(餐饮服务公司提供)

  • 章鱼烧 脆脆章鱼饼配上秋葵蛋黄酱、章鱼烧酱和海苔丝
  • Yakisoba -传统炒面配荞麦面, 小白菜, 洋葱, 胡萝卜, 豆芽配上香甜可口的酱汁.
  • 寿司
    • 虾天妇罗卷
    • 红薯卷 (素食)
  • 绿茶抹茶饼干

古巴(餐饮服务部提供)

  • Pan con lechón -烤猪肉三明治配黄油、洋葱和魔酒酱
  • Tostones (素食) -把大蕉切成厚片,炸平后再炸. 配香菜酸橙奶油或魔酒酱
  • 果馅饼Cubano -古巴烤蛋奶沙司加焦糖酱
  • 瓜拉波德卡纳 -招牌古巴街甘蔗汁饮料

美国西南部(由餐饮服务部提供)

  • Chimichangas -油炸卷饼配鳄梨酱
    • 酒吧鸡肉,洋葱和奶酪
    • 黑豆,西葫芦,番茄,米饭,素食奶酪和青椒 (素食)
  • Pozole (素食) 在传统的番茄、玉米粉和大蒜汤中旋转
  • 玉米粉蒸肉
    • 牛肉
    • 黑豆 (素食)

非洲(由苏亚联合提供:马萨诸塞州波士顿)

  • 意大利面,大蕉和炖山羊
  • 意大利面,烤鸡翅和什锦蔬菜
  • 意大利面、大蕉和蔬菜萨莫萨 (素食)

中东(由霍利奥克鹰嘴豆泥公司提供:马萨诸塞州霍利奥克)

  • 新鲜的鹰嘴豆泥 配皮塔饼 (素食)
  • 新鲜的鹰嘴豆泥 用胡萝卜 (素食/无谷蛋白)
  • Falafsicle (素食/无谷蛋白) -新鲜油炸的沙拉丸子夹在烤肉串上,淋上芝麻酱

      斯里兰卡(由Island Spice Food Truck提供:Chicopee, MA)

      • 鸡Kotthu -切碎的帕拉塔烤肉和咖喱鸡肉, 和胡萝卜混合, 韭菜, 洋葱, 葱, 和东南亚香料
      • 土豆咖喱碗 (素食/无谷蛋白) 用东南亚香料和香椰奶咖喱煮软土豆, 在白米的床上